30- Tortita con leche condensada

INGREDIENTES:

• 1 Yema de huevo
• 100g de mateca a temperatura ambiente 
• 3 cdas chicas de azúcar
• 2 tazas de harina
• 1 cda de esencia de vainilla 
• 1 lata de leche condensada
• 1 cda chica de royal

COMO PREPARAR:

1. En un recipiente mezclar la harina, royal, el azúcar, yema, esencia de vainilla, manteca, hasta que se vuelva una masita que se despega de las manos, debes mezclar muy bien para que se forme una masita lisa, no debes agregar agua ni leche. solamente con esos ingredientes quedara perfecta.
2. Luego de estar la masa lista, colocar en los capacillos de empanaditas o cupcakes (de aluminio) rellenar con la leche condensada hasta la mitad, porque en el horno crecen y puede caer.
3. Llevar al horno por 20 o 25 minutos o hasta que la leche condensada y la masita estén doradas.
4. Sacar del Horno y dejar enfriar, aprovecha de estas tortitas crocantes con leche condensada, si te gusto dale +1 y comenta ahí abajo.

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