domingo, 4 de diciembre de 2016

43- Gingerbread ,Galletas de Jengibre

INGREDIENTES:

  • 3 ½ tazas de harina (448 g) 
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio 
  • ½ cucharadita de sal 
  • 1 cucharadita de canela molida 
  • 1 cucharadita de jengibre en polvo 
  • ½ cucharadita de nuez moscada 
  • ½ cucharadita de clavo molido 
  • ½ taza de margarina o mantequilla (113 g) 
  • ½ taza de azúcar morena (110 g) 

PREPARACIÓN:

  1. Mezcla la harina, el bicarbonato de sodio, sal y especias. 
  2. Derrite la mantequilla en una olla mediana. Apaga el fuego y deja enfriar un poco.
  3. En un recipiente o en su batidora agregar la mantequilla el azúcar, huevo, y mezcla bien hasta que se disuelva el azúcar, unos 4 minutos. 
  4. Agrega de a poco los ingredientes secos y mezcla hasta que esté todo combinado. 
  5.  Coloca la mezcla sobre una superficie ligeramente enharinada y amasa espolvoreando un poco de harina para que no se pegue. Si se necesita puedes añadir un poco más de harina, para hacer que la masa quede firme. Divide la masa en dos discos, envolver con papel film y llevar a la nevera por lo menos 30 minutos a una hora antes de cortar, preferible dejarlo de un día para otro. 
  6. .Sobre una superficie enharinada, o entre dos papeles film o papel encerado, extiende la masa hasta obtener el grosor deseado dejándolas listas para cortar. Colocar en una bandeja dejando la masa entre los mismos dos papeles film y llevar a refrigerador por 20 minutos.
  7. sacar del refrigerador cortar las galletas con el formato deseado, pasar a una horma untada y llevar al horno por 10 a 15 minutos, hasta que sus bordes estén doraditos.
  8. Luego sacar del horno y dejar enfriar completamente, decorar si desean con chocolate blanco derretido y pueden darle color.


martes, 29 de noviembre de 2016

42- SOUFFLÈ DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:


  • 3 cdas de leche
  • 5 y ½ cdas de azúcar
  • 120 g de chocolate amargo
  • 3 claras de huevo
  • Una pizca de sal
  • 2 yemas
  • 1 cda de cacao


PREPARO:


  1. Calentá la leche con el azúcar y agregá el chocolate amargo picado.
  2. Batí a nieve las claras de huevo con una pizca de sal. 
  3. Mezclá el chocolate con las yemas, añadí una cucharada de cacao y las claras batidas a nieve con movimientos envolventes. 
  4. Enmantecá y azucará los moldes para soufflé.
  5. Completá los moldes con la preparación de soufflé y llevá al horno a 180°C por 15 minutos.





jueves, 24 de noviembre de 2016

41- BUDÍN INGLES FÁCIL

INGREDIENTES:
  • 100 gr. manteca a temperatura ambiente
  • 150 gr. azúcar
  • 2 huevos
  • 360 gr. harina 
  • 6 cditas. al ras de polvo de hornear (royal)
  • 3/4 taza leche
  • cascara rallada de 1 limón
  • 1/2 taza pasas de uvas sin semillas
  • 1/2 taza frutas abrillantadas cortadas en trocitos
  • azúcar impalpable (glass) para espolvorear cant. necesaria

COMO PREPARAR:

    • En un bol grande batimos la manteca con el azúcar hasta lograr una crema, luego incorporamos los huevos de a uno integrando bien cada vez con un batidor de varillas manual.
    • Tamizamos juntos la harina con el polvo de hornear y vamos agregando a la preparación alternando con la leche.
    • Por último agregamos a la preparación la ralladura de limón junto con las pasas y las frutas abrillantadas, previamente pasadas por harina y mezclamos para que queden bien distribuidas .
    • Volcamos la preparación en un molde rectangular alargado de 10 cm. x 23 cm (o el que tengas en casa y te guste)previamente enmantecado y enharinado.
    • Cocinamos en horno precalentado moderado 190º por 1 hora aprox. controlamos la cocción con el truco del palillo.

    • Una vez retirado del horno, dejamos pasar el calor intenso , desmoldamos sobre una rejilla y espolvoreamos con azúcar impalpable (con ayuda del colador).


lunes, 21 de noviembre de 2016

40- Volcán de Chocolate

INGREDIENTES:

  • 4 huevos
  • 80 gr de azúcar
  • 220 gr de chocolate
  • 220 gr de mantequilla
  • 60 gr de harina

PREPARO DE LA MASA:


  1. Pre-calentar el horno a 220°
  2. Picar el chocolate en trozos pequeños y derretir junto a la mantequilla en baño maría, hasta todo estar integrado.
  3. En un recipiente aparte mezclar los huevos y el azúcar y batir bien hasta quedar esponjocito.
  4. Luego vamos ir mezclando de a poquito la mezcla de huevos con azúcar al chocolate derretido, mezclar rápidamente para no cocinar los huevos, cuando este todo bien integrado tamizar la harina y colocar en la mezcla, revolver hasta quedar una masa lisa sin grumos.
  5. Untar los moldes individuales con mantequilla y harina
  6. Llenar los moldes con la masa pero hasta un poquito para arriba de la mitad porque van a crecer en el horno.
  7. Llevar al horno por 6 a 8 minutos con fuego arriba y abajo. no debe pasar de 8 minutos o quedara totalmente cocido.
  8. Listo sacar del horno, esperar 1 minuto y sacar de los moldes. 

miércoles, 16 de noviembre de 2016

39- RECETA DE COOKIES FÁCIL


INGREDIENTES:


  • 225g de harina de trigo
  • 125g de mantequilla
  • 160g de azúcar morena o blanca
  • 1 huevo
  • 1 cda M  de polvo para hornear (royal)
  • 1 cda M de esencia de vainilla
  • Chispas de chocolate, frutas secas, pasas. 


PREPARO DE LA MASA:


  1. En un recipiente batiremos a mano o con la batidora el azúcar y la mantequilla, la mantequilla debe estar a temperatura ambiente. luego que estén bien mezclados agregamos el huevo y la esencia de vainilla y seguimos batiendo.
  2. Cuando la mezcla este lista, tamizamos la harina con el polvo de hornear y agregamos a la mezcla. por ultimo agregamos las chispas de chocolate o lo que mas le guste.
  3. para moldear los cookies solo debes hacer bolitas colocar en un molde previamente untado y aplastar un poquito. no te asustes si quedan feos pues en el horno se darán forma por si solos.
  4. Llevar al horno por aproximadamente 20 a 25 minutos o hasta que estén doraditos. el centro estará blando y los bordes mas firmes, pero al sacar del horno van a enfriar y quedaran crujientes.

martes, 15 de noviembre de 2016

38- Pan de Navidad "El mas Fácil"

INGREDIENTES:


  • 500g de Harina
  • 100g de azúcar
  • 30g de levadura fresca
  • 80 ml de agua o leche tibia
  • 1 pizca de sal
  • 3 o 4 huevos
  • esencia de vainilla
  • 120g de manteca o mantequilla
  • frutas secas, pasas, nueces, chispas de chocolate, para el relleno


PREPARO DE LA MASA:


  1. Primeramente haremos la esponja que es lo que dará volumen a los panes: colocamos la agua o leche tibia en un recipiente chico con los 30g de levadura y 2 cucharadas de azúcar y 2 cucharadas de harina, revolver bien, tapar con un paño y dejar descansar por 10 minutos.
  2. En un recipiente aparte colocaremos la harina, el azúcar, la pizca de sal, los huevos y la vainilla, revolver todo muy bien y agregar la esponja que habíamos preparado. nuevamente ir mezclando todo hasta lograr una masa lisa, se puede hacer a mano o batidora.
  3. luego que la masa esta lisa se agrega la manteca o mantequilla, y seguir amasando hasta que la masa no se pegue a las manos, si necesita agregar harina extra, pero no mucho sino quedara dura la masa y no crecerá.
  4. Con la masa lista agregamos las pasas, o frutas secas, chocolate o lo que prefiera. mezclar bien y volver al recipiente, tapar con papel film o un paño de cocina, colocar en un lugar calentito y dejar crecer por 1 hora o hasta duplicar de tamaño.
  5. Luego que ha crecido, sacar del recipiente y quitar todo el aire obtenido, dividir en 2 la masa y colocar en los moldes de papel para pan navideño o en un molde que pueda hornearlos, taparlos nuevamente y dejar crecer por 2 horas o hasta que la masa crezca y llegue al tope del papel.
  6. Hornear por 40 a 50 minutos o hasta que este dorado, hacer la prueba del palito para ver si el centro esta cocido, para que se dore arriba batir un huevo y pincelar la superficie. 



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lunes, 31 de octubre de 2016

37- Donas De Chocolate

INGREDIENTES:

  • ½ taza azúcar
  • 400g de Harina de trigo
  • 100g de chocolate en polvo
  • 2 huevos
  • 3 cdas G de mantequilla
  • 180 ml de agua o leche tibia
  • 25g de levadura fresca o 10g de levadura química ( Royal NO)
  • 2 Cdas G de esencia de vainilla
  • 1 pizca de sal 

PREPARO DE LA MASA:

  1. Mezclar la levadura química con el agua o leche tibia en un recipiente aparte, también agregar 2 cucharadas de azúcar y una de harina, revolver y dejar descansar por 5 minutos tapado con un paño por arriba.
  2. En un Boul batir a mano o con batidora los 2 huevos el azúcar ,mantequilla,y vainilla, hasta conseguir una mezcla lisa y casi blanca
  3. Agregar la levadura descansada a la mezcla de huevos, azúcar, mantequilla y vainilla. revolver hasta integrar todo, y de a poco ir agregando la harina Y el chocolate en polvo,ir mezclando hasta no conseguir mezclar en el boul, pasar a una mesa con harina y amasarla hasta conseguir una masa que se despega de la mano,  si es necesario agregar harina extra.
  4. Luego pasar la masa a un boul limpio y tapar con papel film o un paño, dejar descansar por una hora o hasta que duplique de tamaño.
  5. Cuando pase la hora y allá crecido, pasar a la mesa y quitarle el aire, pasar el rodillo y dejar un centímetro de grosor, cortar el formato de donas y dejar reposar por una hora nuevamente tapadas, duplicara su volumen y cuando pase la hora, ya se puede freír en abundante aceite.
  6. Opcional pasar por azúcar con canela,  chocolate derretido o su cobertura favorita,

viernes, 28 de octubre de 2016

36- DONAS CASERAS / DONUTS FÁCIL!

INGREDIENTES:


  • 500G Harina de trigo
  • ½ taza azúcar
  • 2 huevos
  • 3 cdas G de mantequilla
  • 180 ml de agua o leche tibia
  • 25g de levadura fresca o 10g de levadura química ( Royal NO)
  • 2 Cdas G de esencia de vainilla
  • 1 pizca de sal 


PREPARACIÓN MASA:


  1. Mezclar la levadura química con el agua o leche tibia en un recipiente aparte, también agregar 2 cucharadas de azúcar y una de harina, revolver y dejar descansar por 5 minutos tapado con un paño por arriba.
  2. En un Boul batir a mano o con batidora los 2 huevos el azúcar ,mantequilla,y vainilla, hasta conseguir una mezcla lisa y casi blanca
  3. Agregar la levadura descansada a la mezcla de huevos, azúcar, mantequilla y vainilla. revolver hasta integrar todo, y de a poco ir agregando la harina,ir mezclando hasta no conseguir mezclar en el boul, pasar a una mesa con harina y amasarla hasta conseguir una masa que se despega de la mano,  si es necesario agregar harina extra.
  4. Luego pasar la masa a un boul y tapar con papel film o un paño, dejar descansar por una hora o hasta que duplique de tamaño.
  5. Cuando pase la hora y allá crecido, pasar a la mesa y quitarle el aire, pasar el rodillo y dejar un centímetro de grosor, cortar el formato de donas y dejar reposar por una hora nuevamente tapadas, duplicara su volumen y cuando pase la hora, ya se puede freír en abundante aceite.
  6. Opcional pasar por azúcar con canela, o chocolate o su cobertura favorita,


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martes, 11 de octubre de 2016

35- BOLO DE CHOCOLATE / TORTA DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:

-2 Ovos
-1 Xícara De 200 ML De Açúcar 
-1 Xícara De 200 ML De Chocolate Em Pó Ou Achocolatado Nescau
-2 Xícaras De 200 ML Cada Uma De Farinha De Trigo
-1 Xícara De 200 ML De Água
-1 Xícara De 200 ML De Óleo
-1 Colher De Sopa De Fermento Em Pó Que É O Mesmo Que Pó Royal

Cobertura:
1 Caixinha Ou Lata De Leite Condensado
1 Colher De Sopa De Margarina
3 Colheres De Sopa De Chocolate Em Pó ou Achocolatado 
200g De Granulado 

COMO PREPARAR MASA:

Misturar primeiro em uma recipiente os dois ovos, acucar e o chocolate em po.
Logo aquecer a xicara de agua junto com a xicara de oleo ate ferver. 
acrecente as duas xicaras de farinha e a mistura de agua com oleo fervendo.
mexer bastante e por ultimo acrecente o po fermento royal.

Levar ao forno por 30 minutos

COBERTURA:

Em uma panela ao fogo medio coloque a margarina, o leite condensado e o chocolate em po.
misturar e mexer sempre sem parar ate a mistura desgrudar da panela.
coloque ensima do bolo sem sacar ele da forma e jogue o granulado por sima





lunes, 19 de septiembre de 2016

34- Mousse de Chocolate Fácil

INGREDIENTES:

  • 4 huevos
  • 250 gramos chocolate en barra semi amargo
  • 1/2 taza mantequilla
  • 1/2 taza azúcar (150 gramos)

PREPARACIÓN:

  1. El chocolate se derrite con la mantequilla al baño María.
  2. Se separan las claras de las yemas.
  3. Se baten las claras a punto de merengue, a medida que se va batiendo se le agrega poco a poco el azúcar hasta que el batido conserve su forma cuando se levanta el batidor.
  4. Se baten las yemas y se le agrega la mezcla de chocolate con mantequilla derretida
  5. Se mezclan las claras batidas con el chocolate con cuidado, de manera envolvente hasta que se una bien.
  6. Se vierte en el recipiente que se vaya a servir. Se coloca en la nevera por 6 hs.

domingo, 11 de septiembre de 2016

33- Postre frío de limón

INGREDIENTES:


Pasos para preparar Postre frío de limón

1- Primero haremos la base de nuestro pastel de limón. Para ello muele finamente las galletas María hasta que quede un polvo muy fino. Luego derrite la margarina en el microondas o en una olla pequeña e incorpórala poco a poco a las galletas María hasta formar una pasta.

2- A continuación, esparce la pasta de galleta sobre un molde refractario previamente engrasado con un poco de mantequilla o margarina.

3- 
Aparte prepara la gelatina de limón de tu postre de limón fácil y cuando se haya enfriado el líquido, mézclala en la licuadora con el resto de ingredientes.

4- Después vierte el contenido de la licuadora en el molde sobre la base de galletas María y déjalo enfriar unas 5 horas aproximadamente en el refrigerador hasta que cuaje, y ya podrás servir el pastel de limón frío.
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viernes, 20 de mayo de 2016

32- Pasta frola Fácil

INGREDIENTES PARA LA MASA:



  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  1 Cda grande de royal. 

  • RELLENO:
    • 400g de dulce de membrillo 

    PREPARO DE LA MASA:

    1. Mezcla en un bol el azúcar con la manteca a temperatura ambiente, luego incorpora los huevos uno por uno y ve agregando el harina, el royal y la ralladura de limón o naranja poco a poco.
    2. Vuelca la mezcla en una superficie enharinada y amasa hasta obtener una masa blanda. Si esta muy pegajosa agrega un poco de harina y si esta muy seca agrega un poco de leche.
    3. Dejar reposar la masa en la nevera por 30 minutos aproximadamente, luego sacarla y déjala que tome temperatura ambiente.
    4. Engrasa y espolvorea con harina un recipiente para cocinar en el horno. Extiende la masa con los dedos, haciendo la base para la pasta frola.
    5. Corta el dulce de membrillo en pequeños trozos y aplástalo con un poco de agua caliente o vino dulce hasta que se ablande del todo.
    6. Agrega el membrillo sobre la base de masa que ya has preparado, espárcelo bien por todas partes y cúbrelo con tiras de masa para decorar.
    7. Finalmente lleva al horno la pasta frola a una temperatura media de 180ºC por unos 35 minutos o hasta que este doradita.



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      lunes, 11 de abril de 2016

      31- Dulce de leche casero

      Dulce de leche casero con 2 ingredientes:


      1. Leche 1 Litro
      2. 250g de azúcar
      Preparación:


      • En una olla colocar la leche y el azúcar, llevar a fuego no muy alto, y revolver por un rato, debes esperar que tome el color de dulce de leche, primero quedara con un color amarillento como la leche condensada, luego quedara mas oscurito, esto tardara una hora maso-menos  cuando llegue al color caramelo, apaga el fuego y pasa a un recipiente aparte, llévalo a la heladera por medio hora y disfruta con lo que quieras tu dulce de leche casero.





      lunes, 14 de marzo de 2016

      30- Tortita con leche condensada

      INGREDIENTES:


      • 1 Yema de huevo
      • 100g de mateca a temperatura ambiente 
      • 3 cdas chicas de azúcar
      • 2 tazas de harina
      • 1 cda de esencia de vainilla 
      • 1 lata de leche condensada
      • 1 cda chica de royal


      COMO PREPARAR:


      1. En un recipiente mezclar la harina, royal, el azúcar, yema, esencia de vainilla, manteca, hasta que se vuelva una masita que se despega de las manos, debes mezclar muy bien para que se forme una masita lisa, no debes agregar agua ni leche. solamente con esos ingredientes quedara perfecta.
      2. Luego de estar la masa lista, colocar en los capacillos de empanaditas o cupcakes (de aluminio) rellenar con la leche condensada hasta la mitad, porque en el horno crecen y puede caer.
      3. Llevar al horno por 20 o 25 minutos o hasta que la leche condensada y la masita estén doradas.
      4. Sacar del Horno y dejar enfriar, aprovecha de estas tortitas crocantes con leche condensada, si te gusto dale +1 y comenta ahí abajo.



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      domingo, 6 de marzo de 2016

      29- Dulcesito de Limón

      INGREDIENTES:


      • 1 LATA DE LECHE CONDENSADA
      • 100G DE CHOCOLATE BLANCO PICADO
      • 1 Cda DE MANTECA
      • 1 Cda DE RASPAS DE LIMÓN AMARILLO. 
      • 70G DE RASPAS DE CHOCOLATE BLANCO PARA ENVOLVER


      COMO PREPARAR:


      1. En una olla a fuego medio irán la leche condensada, los 100g de chocolate blanco y la cda de manteca. revolviendo siempre para no quemar por aprox 10 minutos, o hasta que la mezcla espese y se despegue del fondo de la olla.
      2. Retirar del fuego y mezclar las raspas del limón en la misma olla, luego pasar la mezcla a un plato previamente untado con manteca y llevar a la heladera para enfriar. 
      3. Después de 2 horas en la heladera, retirar y con las manos untadas en manteca ir formando bolitas del tamaño deseado y pasarlas en las raspas de chocolate blanco.
      4. Luego que estén todos los dulcesitos listos pasarlos a capasillos para ese tipo de dulce o solamente pasarlos a un plato bonito. 
      5. Si te gusto esta receta te invito a darle un +1 y seguirme, Gracias.!




      viernes, 26 de febrero de 2016

      28- Leche Condensada con 2 ingredientes.


      • Ahora aprenderás a hacer leche condensada con 2 ingredientes que de seguro los tienes en casa, así que aprende a hacerlo ya y vete a la cocina.


      INGREDIENTES:

      • 1 litro de leche
      • 300g de azúcar

      COMO PREPARAR:


      1. En una olla juntar la leche y el azúcar, cocinar a fuego alto hasta que los dos ingredientes se integren bien, el punto cierto es cuando se ve cremoso pero aun liquido, para que sepas mejor si esta listo pon un poquito de la mezcla en un plato limpio debes voltear el plato si la mezcla desliza despacio con firmeza es que esta lista.
      2. Llevar la mezcla a una batidora y batir hasta que la mezcla enfrié y quede brillosa y muy suave igual a la leche condensada de cajita.  
      3. Cualquier duda, puede dejar su pregunta al final de la receta, si te gusto dale un +1 me ayudas mucho.



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      martes, 23 de febrero de 2016

      27- Cupcake de Chocolate Muy Fácil

      INGREDIENTES:


      • 125gr de mantequilla
      • 125gr de azúcar
      • 2 huevos
      • 100gr harina con levadura
      • 75gr de cacao en polvo
      • Media cucharadita de esencia de vainilla

      INGREDIENTES PARA FROSTING:

      • 150gr de cacao en polvo
      • 150gr de mantequilla
      • 50gr de lagrimas de chocolate

      PREPARO DE LA MASA:

      1. Precalienta el horno a 180°C.
      2. En un bol bate durante dos minutos y con la ayuda de unas varillas eléctricas los 125gr de mantequilla junto con los 125gr de azúcar hasta obtener una textura ligera y espumosa. Sin dejar de batir, añade los huevos poco a poco y de uno en uno y a continuación la media cucharadita de esencia de vainilla.
      3. En otro bol, tamiza los 100gr harina con levadura y los 75gr cacao en polvo e incorpóralo a la mezcla. Remueve hasta conseguir una masa homogénea.
      4. Reparte la masa en los moldes y hornéalos durante 15 o 20 minutos, o hasta que la masa suba y quede consistente.
      5. Deja enfriar los cupcakes.


      PREPARO FROSTING CHOCOLATE:
      1. En un bol coloca los 150gr de mantequilla y remuévela un poco para que pierda dureza, a continuación incorpora los 150gr de cacao en polvo y, con la ayuda de una varillas, remueve hasta conseguir una crema homogénea. Déjala reposar durante una hora aproximadamente antes de untarla en los cupcakes.




      martes, 2 de febrero de 2016

      26- Tarta de manzana

      INGREDIENTES:


      • 3 Manzanas medianas
      • 1 huevo mediano
      • 10g de azucar moreno
      • 100g de nata o crema de leche
      • 100g de chocolate blanco en trocitos
      • 60g de harina
      •  ¼ de cucharadita de bicarbonato sódico
      •  1 cucharada de zumo de limón
      •  20 g de mantequilla para engrasar el molde


      COMO PREPARAR:


      1. Comenzaremos lavando y pelando las manzanas y cortándolas en cuartos y después en rodajas finas, las reservamos en un plato rociándolas con el zumo de limón. Engrasamos el molde y colocamos la mitad de las manzanas en un molde de trata desmontable. Pre calentamos el horno a 180 grados.
      2. Por otra parte calentamos la nata en el microondas durante medio minuto y le añadimos el chocolate blanco troceado, removiendo bien hasta que se disuelva. Si no se derrite podemos poner la mezcla otros 20 segundos al microondas hasta que el chocolate esté completamente fundido. Dejamos templar la mezcla unos minutos.
      3. Entonces le añadimos el huevo, después la harina y el bicarbonato, mezclamos y vertemos sobre las manzanas. Añadimos el resto de rodajas de manzana, espolvoreamos con el azúcar moreno y horneamos durante 15 minutos.



      jueves, 28 de enero de 2016

      25- Pizza al Sartén

      INGREDIENTES MASA :


      • 200g de Harina
      • 2 cucharadas de aceite
      • 1 pizca de sal
      • 2 cucharas de royal
      • Agua necesaria


      PREPARO DE LA MASA:



      1. En un recipiente mezclar todos los ingredientes e ir agregando de a poco agua tibia, hasta que llegue a una masa lisa sin pegarse a la mano.
      2. Luego solo Estira la masa con un rodillo y llevar a la sartén previamente untada con aceite y a fuego bajo.
      3. esperar que se dore de un lado, luego dale vuelta y ya pasale la salza de tomate que tengas en casa, queso muzzarela y oregano. esperar que se derrita el queso, apaga el fuego y disfruta tu pizza, rica y crocante!
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      viernes, 22 de enero de 2016

      24- Bruschetta

      INGREDIENTES:



      • pan italiano cortado en rodajas (diagonal)
      • 3 cdas aceite de oliva extra-virgen
      • 2 Tomates M pelados y picados, sin semilla
      • 1 diente ajo bien picado
      • media cebolla bien picadita
      • Oregano y sal a gusto

      COMO PREPARAR:

      1. Pre-calentar el horno a 450-F. Colocar las rodajas de pan en una placa y pintarlas con las 2 cdas. de aceite oliva. Tostar por unos 5 mins. o hasta que se doren ligeramente. Retirar del horno y dejar que se enfrien.
      2. Mezclar los tomates, 1 cda de aceite oliva, , oregano, ajo, cebolla, sal en un bowl, teniendo cuidado de no aplastar los tomates. Dejar a temperatura ambiente por una hora para que los sabores se integren bien.
      3. En un bonito plato, arreglar los panes y poner la salsa de los tomates sobre ellos. Servir de inmediato
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      miércoles, 20 de enero de 2016

      23- Gelatina en cascara de naranja

      INGREDIENTES:


      • Naranja (solo la cascara), "La pulpa la puedes usar para hacer una torta de naranja, aquí te dejo el link de una bien fácil" 
      Torta de Naranja ... http://quecomerashoy1.blogspot.com.uy/2015/11/5-torta-de-naranja.html
      • gelatina (diferentes sabores)
      COMO PREPARAR:


      1- Corta la naranja al medio y retira toda su pulpa sin romper la cascara














      2- Prepara la gelatina, las instrucciones estan en la caja, y vierte en los capacillos de naranja













      3- Lleva a la heladera por 6 horas o hasta que la gelatina este bien firme, luego saca de la heladera y córtalos como quieras.











      ES UNA RECETA DIVERTIDA PARA REALIZAR EN FAMILIA.
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      martes, 19 de enero de 2016

      22- Mousse de Durazno

      INGREDIENTES:



      • 1 caja de crema de leche
      • 1 caja de leche condensada
      • 2 duraznos grandes
      • 1 cuchara de polvo de jugo de durazno



      COMO PREPARAR:


      1. Pelar y picar los duraznos.
      2. Llevar todo a la licuadora y batir por 5 minutos.
      3. Quedara una consistencia cremosa, pasar a un recipiente y llevar a la heladera por 4 horas.
      4. Después de las 4 horas, estará pronto tu mousse, pasa a una taza y decóralo, pruebalo bien frió.
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      lunes, 18 de enero de 2016

      21- Postre Fácil y Rápido

      INGREDIENTES:


      • 500 ml de leche
      • 5 frutillas grandes
      • 1 cajita gelatina de frutilla


      COMO PREPARAR:


      1. Lavar y picar las 5 frutillas-
      2. En tu licuadora irán todos los ingredientes ( leche, gelatina y frutillas) batir por 5 minutos, o hasta q too este bien mezclado.
      3. Pasarlo a un recipiente, decorarlo y llevar a la heladera por 6 horas o de un día al otro.
      4. Y tu postre esta listo, fácil y rápido, ademas económico!!
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